را تولید کننده و تامین کننده دستگاه بلانچ و پخت و پز |وینلی

دستگاه بلانچ و پخت و پز

معرفی ماشین
1. دستگاه از فولاد ضد زنگ ساخته شده است، تمیز راحت، بهداشت مواد غذایی مربوط به مفاد دولت.
2. استفاده از گردش آب گرم به منظور اطمینان از دمای یکنواخت در مخزن پخت، به طوری که رنگ اصلی و نرخ محصول حفظ شود.
3. مجهز به قابلیت اندازه گیری چند نقطه برای پاسخگویی به تقاضای مشتریان مختلف برای دمای محصول.
4. دستگاه مجهز به سیستم گرمایش اتوماتیک است، دما را می توان به تنهایی کنترل کرد و سرعت کنترل فرکانس است.
5. هر بخش با پیکربندی موج سواری مجهز شده است تا از یکنواخت شدن و خنک شدن اطمینان حاصل شود.
6. کارکرد، تمیز کردن و نگهداری دستگاه آسان است، علاوه بر این با سر و صدای کم.


جزئیات محصول

برچسب های محصول

محدوده قابل اجرا

دستگاه بلانچ و پخت و پز مناسب برای بلانچینگ میوه و سبزیجات مانند انبه، ریشه نیلوفر، سیب زمینی، هلو، هویج، پیاز، کلپ و غیره، پختن گوشت و غذاهای دریایی مانند گوشت گاو، خوک، مرغ، گوشت برگر، ماهی، میگو و غیره. بر.

مزیت ماشین

1. تجهیزات با استفاده از فولاد ضد زنگ مخصوص مواد غذایی 304 گیگابایتی، تمیز کردن آن راحت است، مطابق با مقررات مربوطه دولت در مورد بهداشت مواد غذایی است.

دستگاه بلانچ و پخت و پز (1)

2. برای اطمینان از خطای کوچک دما، سنسورهای دما را در ورودی و خروجی نصب کنید.

دستگاه بلانچینگ و پخت و پز (2)

3. مخزن تجهیزات از فولاد ضد زنگ 3 میلی متر ساخته شده است.نقطه تنش از فولاد ضد زنگ 4 میلی متر ساخته شده است.بدنه قاب از لوله فولادی ضد زنگ 50 × 50 × 3 ساخته شده است، برون سپاری عایق از فولاد ضد زنگ 1 میلی متر ساخته شده است.پوشش بالایی از فولاد ضد زنگ 1.5 میلی متر ساخته شده است.بلبرینگ و صندلی یاتاقان تجهیزات همه از فولاد ضد زنگ ساخته شده اند.

singleimg

4. یک سیستم فیلتر (با استفاده از فیلتر توری مثلثی) در جلوی پمپ گردشی وجود دارد تا از ناخالصی های پمپ به پمپ جلوگیری کند و در مخزن استریلیزاسیون (مخزن خنک کننده) زمان زیادی گردش کند.پورت تمیز کردن فیلتر بدون جداسازی ابزار، تمیز کردن ناخالصی ساده و راحت است.برای جلوگیری از هدر رفتن منابع آب در فرآیند تمیز کردن فیلتر و تعمیر و نگهداری پمپ سیرکولاسیون به ترتیب در جلوی فیلتر و پشت پمپ گردش دریچه وجود دارد.

5. سیستم انتقال کاهش دهنده سرعت صفحه زنجیره ای از جنس استنلس استیل: موتور محرک در وسط تجهیزات مجهز شده است، موتور دنده جلو و عقب با استفاده از حالت انتقال کشش و برگشت، طرف های جلو و عقب کمربند مش به طور همزمان عمل می کنند تا اطمینان حاصل شود. که هیچ انحراف و تنش به دلیل تنش یک طرفه طولانی مدت کاهش نمی یابد، به طوری که عمر مفید صفحه زنجیره ای فولاد ضد زنگ افزایش می یابد.

پاستوریزه حمام آب برای بسته بندی مواد غذایی (3)
تک ایگم (7)

6.استفاده از شیرهای کنترل بخار برای اطمینان از تامین به موقع بخار و کنترل خودکار مقدار هوای ورودی با توجه به دما.

7. ضخامت لایه عایق منحصر به فرد 50 میلی متر ضخامت، طرح فوم است.
8. استفاده از مبدل فرکانس برای تنظیم سرعت پله نقاله، بنابراین دقت بالایی دارد.
9. استفاده از زنجیر چرخ زنجیر برای چرخش در گوشه زنجیر برای کاهش تنش زنجیر تجهیزات.

10. عملکرد کلی بلند کردن کمربند تجهیزات برای تسهیل تمیز کردن تسمه و تمیز کردن منطقه پخت و پز.

دستگاه بلانچ و پخت و پز (6)
دستگاه بلانچینگ و پخت و پز (7)

11. تجهیزات مجهز به مخزن آب در گردش برای گردش و حذف روغن است.مجهز به دستگاه تصفیه و تصفیه آب اتوماتیک

پاستوریزهپارامتر فنی

زمان پخت (دقیقه) 10-40 دمای پخت و پز 65-98 ℃، قابل تنظیم
عرض نوار نقاله (میلی متر) 1000-1500 سرعت دویدن کنترل فرکانس
ولتاژ 380v/50HZ (یا سفارشی) برق (گرمایش با بخار) موتور نوار نقاله: 3 کیلو وات
پمپ آب گردشی: 4 کیلو وات، پمپ هوا: 2.2 کیلووات
فشار بخار 0.3 مگا پاسکال ظرفیت (کیلوگرم در ساعت) 1000-3000
ابعاد (میلی متر) 6000*1500*1650، 8000*1500*1650، 10000*1500*1650 یا 12000*2200*1650 (با توجه به ظرفیت و زمان پخت شما)

  • قبلی:
  • بعد:

  • پیام خود را اینجا بنویسید و برای ما ارسال کنید